第六十五章 开业、菜单与规矩-《重生之华夏食圣》
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剩余的则有当初夺段时认识的金辰,陈曦颜和林菁,徐记面馆的许叔夫妻以及柳舞舞,黄雨薇人还在帝都尚未回来,因此今天并没有到场。
王涛昨天晚上已经醒来,术后最危险的四十八个小时已经安稳度过,再住个把月就能正式出院,至于肾脏的契合程度,只能让时间来检验了。
得知爸爸已经脱离了生命危险(暂时),小丫头心中的一块石头也终于安稳落地,今天她穿着一条雪白的连衣裙,不停的在阁楼里外蹦蹦跳跳。
“五...四...三...二...一...升匾!”随着杨五段的话音落下,李宇伸手拉下了红菱,匾额缓慢而平稳的上升,半分钟后,匾额紧紧的契在了横梁上。
“李老弟,恭喜恭喜!”由赵靖领头,众人笑呵呵的朝李宇拱了拱手,李宇也连忙回礼,“同喜同喜,大家请进,大家请进。”
阁楼的一层原本是墨轩阁的茶座厅,现在被改造成了类似于古装剧中酒馆的前台,前台上有账本有算盘,背后的酒架上还有数十罐‘女儿红’酒坛——这些都是装饰,酒坛中连水都没有。
菜馆的包间在二三层,一共七间,每个房间可容乃的人数各异,最少的只有六个作为,最多的则能容纳十五人。
李宇今天的开业宴请,安排在了三层最大的一间屋子内。
屋子依旧是古风古色的格局,众人进屋后各自落座,赵靖的目光很快便落到了一册竹简上。
他拿起竹简打量了几眼,见到侧面写的‘菜谱’二字后,便有些好奇的打开了竹简。
赵靖刚将竹简摊平,顿时愣住了,过了一会儿他看向李宇,道:“李老弟,你这菜谱上怎么只有什么‘子乔席’‘宾朋席’,却没有一道菜名啊?”
李宇笑着解释道:“这算是我这间菜馆的特色吧,菜谱只列席不列菜,每席有十二道菜,大家点菜的时候,直接报席名就行了,或者有什么想吃的食材,提前交代一下我也能做。”
尽管嘴上说着是‘特色’,但李宇心中不禁有些无奈。
一来这个世界菜谱遗失严重,如果将那些菜谱罗列出来...匹夫无罪怀璧其罪,这个道理他还是懂的。
二来则是和李宇的状态有关,他现在未及巅峰,很多经典菜式烹制不了,菜谱上写着‘席’,这在菜式来说,无疑多了很多变通的余地。
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